Винный тур в Израиле

 

 

 

 

Приглашаем вас в необычный и чрезвычайно интересный экскурс в мир виноделия Израиля, зародившийся тысячи лет назад, далее уничтоженный и вновь возродившийся только в конце 19-ого века… Путешествуя по этой удивительной стране вы сможете не только познакомиться с историческими и культурными достопримечательностями Израиля, но и побывать на старейших винодельнях и оценить все вкусовые качества наших вин.   Сегодня израильское вино  – это популярный продукт на мировом рынке вина, уважаемый самыми известными винными критиками.

   Предлагаемая ниже программа сочетает в себе экскурсионную программу по святым местам и знакомство с винодельными и кулинарными традициями нашей страны.

Приятных Вам выходных!

5 дней/ 4 ночи (тур выходного дня)
Проживание в Тель Авиве, заезд по средам

Четверг – Экскурсия Иерусалим и винодельни Иерусалимских гор.

Завтрак в отеле. Выезд из отеля в 8:30.

Экскурсионный маршрут «“Иерусалим – город трех религий»: Панорама святого города, 4 квартала Старого города – христианский, еврейский, армянский, арабский. Храм Гроба Господня, пять последних остановок. Стена Плача…

Далее мы направляемся в выставочный павильон "Хевель Биньямина" и винодельню "Псагот", расположенные на холмах Самарии.

Здесь, на этих холмах, происходили важные события древней истории: сон Якова, пророческий дар мудрецов, правление царей, создание Скинии Завета, хоровод дочерей Израиля в виноградниках, центр еврейской цивилизации времен Первого храма. Исторический факт: в виднеющихся вдали карьерах извлекали камни для египетских пирамид. В древней пещере, эпохи второго храма, чудом обнаруженной среди виноградников, выдерживаются вина высочайшего качества. Археологические раскопки указывают на то, что эта пещера использовалась в качестве винодельни. На сегодняшний момент, это место, благодаря своим природным характеристикам, влажности и температуре, превратилось в великолепное хранилище производимых здесь высококачественных вин.

Каберне Совиньон местного производства - обладатель золотой медали на конкурсе «Эшколь ха-захав 2006 - 2009». Вина коллекции Edom – призеры израильских и международных винных конкурсов. 

Дегустация вин и трапеза. Причем вина, созданные по рецептам древних виноделов! 

Трапеза (один из вариантов) включает: сырное ассорти, несколько видов хлеба, овощи, ассорти из различных видов салата, запеканки и лазанью. На десерт – кофе.
Возвращение в отель.

Пятница – приморская долина и гора Кармель –" виноградник бога"

Завтрак в отеле. 8:00

Выезд на экскурсию. Зихрон-Яаков — крупный населённый пункт в Израиле на хребте Кармель неподалеку от Хайфы.

Это одно из первых еврейских поселений в Эрец Исраэль (Стране Израиля) в новой истории, основанное в 1882. Здесь поселились евреи из Румынии и начали выращивать виноград и производить вино. Зихрон Яков — родина израильского виноделия. На главной улице города оставлены старые дома с черепичными крышами и хозяйственными дворами. Множество очень приятных ресторанов на все вкусы.

Посещение винного завода «Кармель Мизрахи» (второй по размеру в Израиле) , где можно увидеть процесс производства вин насладиться аудиовизуальным представлением и продегустировать продукцию завода.
Вина «Кармаль» отмечены призами многих престижных конкурсов таких, как Les Citadells du Vin, IWSC и др. Среди этих вин есть и обладатели золотых медалей.

А в близлежащем городке Бениамина расположились еще 2 винодельни – «Тишби» и «Бениамина». Мы посетим Винодельню «Тишби» расположенную в живописном месте в горах, откуда открывается прекрасный вид на горы и море.

Винодельня Тишби-одна из самых знаменитых виноделен в Израиле, которая работает с 1882 года и производит высококачественные вина, отмеченные на многих международных выставках. Дегустация вин и трапеза.

После обеда прогулка по древнему городу-порту Кейсария.

Это был один из важнейших городов, построенных Иродом Великим как римская столица провинции и как крупнейший морской порт того времени. После разрушения Иерусалима Кейсария стала самым большим и значительным городом - резиденцией (читайте Булгакова!) римских прокураторов. Кейсария была захвачена крестоносцами и стала владением рыцарей и стратегически важным портом того времени. В 1265 году город захватили мамлюки во главе с Биберсом, после чего разрушили и покинули. 
Город оставался в развалинах до конца 19 века, когда турецкие власти поселили здесь беженцев из Боснии. Разрушенная крепость крестоносцев была восстановлена и стала административным центром, а на развалинах возникло новое поселение.

Возвращение в отель.

Суббота – Достопримечательности и Винодельни Иудейских гор.

Завтрак в отеле. В 8:30 выезд на экскурсию.

Монастырь Бейт-Джeмаль "Дом Красоты" (с арабского). располагается на живописном холме неподалеку от Бейт-Шемеша. Можете не сомневаться – он с лихвой оправдывает свое название. Красоты там необычайные, монастырский сад, двор, тишина, умиротворение, панорамы с холма открываются – закачаешься, буйное цветение маков и ирисов, яблоневых, а может и миндальных деревьев почти Монастырь также известен тем, что был одним из трёх главных производителей (Латрун, Бейт-Джемаль, Кримизан) монастырского вина в Палестине, а потом и в Израиле. Со временем, однако, выращивание винограда было перенесено в монастырь Кримизан под Вифлеемом.

Здание, открывающееся взгляду после захода на территорию монастыря, относительно новое, оно было построено в конце XIX века, в нём когда-то размещалась сельскохозяйственная школа. За школой находится небольшая церковь, ещё более поздней постройки, с красивыми росписями под мозаику внутри. Над входной дверью вывешены фрагменты мозаики 1500-летней давности.

Мы также познакомимся с историей производства монастырских вин. Сможем попробовать монастырские вина марки "Кермезан", которые со Святой Земли отправляют к столу Папы Римского.

Посещение винодельни "Мони".

Совсем рядом с монастырём Дир-Рафат находится винодельня "Мони". Без сомнения, она заслуживает название "винный погребок" - в переносном и буквальном смысле этого слова, так как расположена в двух 30-метровых подземных погребах, вручную вырытых монахами 120 лет назад. На глубине 12 метров, постоянно сохраняется температура в 17 градусов, а что может быть лучше, чем спуститься туда в знойный день. Дегустация вин.

Заповедник Адулам.

Недалеко от Бейт-Шемеша находится настоящий музей под открытым небом – заповедник Адулам.

Осталось только объяснить название заповедника “Адулам”. Это место упоминается еще в Микра: “Когда Давид бежал в пещеру Адулам, спасаясь от Ахиша, царя Гата” (книга Шмуэль)".

Далее предлагаем на выбор:
Опция 1:Обед и дегустация вин в винодельне Генри Штейнбаха. Бутиковая винодельня, где производятся вина, занимающие первые места на международных выставках.

Опция 2: Экскурсия на Мертвое море. обед, косметика Мертвого моря, отдых и купание на Мертвом море.

Возвращение в отель.

Воскресенье – трансфер в а/п Бен Гурион

Стоимость тура на 1 чел в двухместном номере отеля 4* с завтраком при группе от 20 человек 1200 $

Стоимость указана в долларах США на человека за период 5 дней/4 ночи
Стоимость дана на октябрь месяц и может меняться в зависимости от даты заезда и категории номера.

В стоимость входит

• Встреча и проводы в аэропорту представителем фирмы

• Проживание в отеле Metropolitan 4*

• Трансферы и экскурсии по программе

• Питание – Завтраки

• Дипломированный русскоязычный экскурсовод

• Комфортабельный кондиционированный автобус

• Дегустация вин и трапезы в указанных местах по программе

• 1 бесплатное место для руководителя ( при группе из 20 чел – минимальное количество)

 

 

В стоимость тура не входит

• Авиаперелет

• Медицинская страховка

Главная : Книга отзывов : Контакты :