Масло арганы
Масло Арганы – одно из самых дорогих, редких и ценных масел в мире, оно сравнимо по цене с трюфелями, устрицами или черной икрой.
Всего лишь несколько лет назад в Европе о масле Арганы мало кто знал. Сейчас этот ценнейший продукт уже становиться известным и у нас.
Так чем же так ценно это масло?
Масло Арганы богато натуральными антиоксидантами. Обладает так же мощным заживляющим эффектом. Самое важное в масле это наличие витаминов Е и F. В природе витамина F очень мало. А это самый важный омолаживающий и регенерирующий витамин для кожи! Ну а витамин Е всем хорошо известен как Витамин Вечной Молодости. Очень важно, что Масло Арганы подходит как для наружного, так и для внутреннего применения. Таким образом все эти свойства делают масло незаменимым в борьбе с преждевременным старением!
Плоды Аргана крупнее оливок. Они похожи на желтые сливы, мякоть горькая на вкус, внутри до трех косточек с очень прочной оболочкой. Плоды собирают и высушивают на солнце. Сухие плоды очищают от волокон и берберские женщины вручную взламывают скорлупу плодов камнями.
Технология получения масла.
Для выжимки пищевого масла Арганы, собранные косточки из плодов Арганы предварительно обжаривают на легком огне, чтобы придать им характерный ореховый аромат. Масло давят с помощью механического пресса. Затем его фильтруют через специальную бумагу.
.jpg)